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请出示您的“牛肉拉面证”

上传:admin 审核发布:admin 更新时间:2010-11-30 17:07:36 点击次数:1126

 

                              

    在考证经济泛滥的今天,试图将牛肉拉面也纳入职业资格考试似乎理所当然。在饮食行业,面包师(烘焙师)有资格考试,厨师有资格考试,做拉面的为何就不能有资格考试呢?  

1120,今年下半年甘肃省国家职业资格全国统一鉴定考试开考,据悉,甘肃将向国家申请将牛肉拉面、临夏砖雕等具有甘肃特色的职业,逐步纳入国家职业资格全国统一鉴定考试中。

也就是说,以后牛肉拉面也不是随便哪个人就能的,要想进入这个行业,必须得考牛肉拉面师的证。而据规划,考下这个证后,有望一证闯天下,全国各地随便。言外之意,没证的就别了,个中意思还不明白吗?全国那么多牛肉拉面馆,那么多干牛肉拉面的,如果都得考拉面师的资格证,那得挣多少培训费、书本费啊?而且相关部门还可以联合起来,不定期搞个突击检查啥的,对没证的罚点款。

而且,既然拉面师都出来了,接下来要是出来个饺子师、包子师、要饭师、洗头师、搓澡师或者破烂师,都不该意外。这都是商机,潜力巨大,随便弄一个,那都是财源滚滚。只是,如此下去,有朝一日,满城全是各种大师证,甚至在劳动力市场上也是大师遍野,人人有证时,我们应该感慨的就不是人人皆人才的虚幻梦境,而是大师越发廉价的职业鉴定窘境。

证多了有无其他负面影响呢?比如,若连拉面的都考证,势必增加人工成本,而这些成本最终都要转嫁到消费者头上,最直接的或就是牛肉拉面涨价。通胀压力下,公众容忍底线不断被突破,这样下去何时到头?相关举措是否该理性规划,而非仅凭一时脑热呢?

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